Für viele Azubis im Berliner Gastgewerbe ist der Ausbildungserfolg gefährdet, weil das Lernen in Betrieb und Berufsschule durch die Pandemie erheblich beeinträchtigt wurde und wird. Wir organisieren deshalb auch in diesem Herbst wieder Prüfungstrainings für Auszubildende mit Nachholbedarf.
- Unsere Prüfungstrainings richten sich an Auszubildende, die im Winter 2022/23 oder im Sommer 2023 in die Abschlussprüfung gehen und deren Ausbildungserfolg gefährdet ist.
- Sie werden durch erfahrene Ausbilder*innen an den kiezküchen-Standorten des Ausbildungshotels Albrechtshof durchgeführt.
- Individuelle Lücken, Sprachschwierigkeiten und Prüfungsängste werden besonders berücksichtigt.
- Die Teilnahme ist kostenfrei. Voraussetzung ist die Freistellung durch den Ausbildungsbetrieb.
- Eine Teilnahme an Berufsschultagen ist nicht möglich
Termine zur Vorbereitung auf die praktische Prüfung:
- 2-tägige Trainings von November 2022 bis Januar 2023, Termine werden noch bekannt gegeben.
Eine Prüfungsvorbereitung PRAXIS für Köche/Köchinnen sowie Restaurant- und Hotelfachleute ist auch über den DEHOGA Berlin möglich. Azubiseminare sind hier zu finden. Termine zur Vorbereitung auf die schriftliche Prüfung:
Hotelfachleute | Restaurantfachleute | Fachkräfte im Gastgewerbe | Köchinnen*Köche | |
Prüfungssimulation mit Kurzauswertung | Mo 19.09.2022 | Di 20.09.2022 | Mi 21.09.2022 | Fr 23.09.2022 |
Vertiefung Prüfungsteile I und II | Mo 26.09.2022 | Di 27.09.2022 | Mi 28.09.2022 | Fr 30.09.2022 |
Vertiefung Prüfungsteile II und III | Di 04.10.2022 | Di 04.10.2022 | Mi 05.10.2022 | Fr 06.10.2022 |
Zusatztraining – Schwerpunkte nach Bedarf | Mo 10.10.2022 | Di 11.10.2022 | Mi 12.10.2022 | Fr 14.10.2022 |
Prüfungssimulation mit Kurzauswertung | Mo 17.10.2022 | Di 18.10.2022 | Mi 19.10.2022 | Fr 21.10.2022 |
Vertiefung nach Bedarf und Ausblick auf die praktische Prüfung | Mo 24.10.2022 | Di 08.11.2022 | Mi 09.11.2022 | Fr 11.11.2022 |
Für weitere Informationen und Anmeldung kontaktieren Sie uns gerne.