BAPP Ausbildung – Hauswirtschafter*in

Wir helfen Ihnen, eine außerbetriebliche Ausbildung im Verbund mit Berliner Unternehmen in der Hauswirtschaft zu beginnen. Das Arbeitsfeld umfassen hauswirtschaftliche Versorgungs- und Betreuungsleistungen, die auf die jeweilige Zielgruppe ausgerichtet sind. Für diese Menschen werden die jeweiligen Bedarfe ermittelt und entsprechende Dienstleistungen in den Bereichen Speisen- und Getränkezubereitung, Textilpflege, Reinigung geplant, organisiert und durchgeführt.

Inhaltliche Schwerpunkte

• Personenbetreuende sowie serviceorientierende Dienstleistungen
• Planen von hauswirtschaftlichen Arbeitsprozessen
• Durchführen von qualitätssichernden Maßnahmen

Ablauf

Als Auszubildende*r zum*zur Hauswirtschafter*in erlernen Sie in drei Ausbildungsjahren fachliche Inhalte aus den Bereichen:

• Ermitteln und erbringen von hauswirtschaftlichen Bedarfen und Betreuungsleistungen
• Speisen, Getränke und Gebäcke planen, zubereiten, servieren
• Räume und Wohnumfeld reinigen, pflegen und gestalten
• Textilien reinigen und pflegen
• Planung, Durchführung und Bewertung von Arbeitsprozessen
• Beschaffung und Lagerung von Materialien
• Kalkulation und Vermarktung von Produkten und Dienstleistungen
• Qualitätssicherung und Teamarbeit
• Arbeitsschutz, Umweltschutz, Nachhaltigkeit und Hygienemaßnahmen
• Anleitung, Einsatzplanung und Führung von Mitarbeitenden
• Digitalisierte Arbeitswelt

Sie sind

• nicht älter als 26 Jahre
• nicht im Besitz einer abgeschlossenen Berufsausbildung
• nach der Bewerbung um eine betriebliche Ausbildung in der Gastronomie bereits zwei Mal abgelehnt worden
• bei den Berliner Agenturen für Arbeit bzw. bei den Berliner Jobcentern als ausbildungsplatzsuchend registriert

Ihre Chancen im Anschluss

Als Hauswirtschafter*in arbeiten Sie im Gesundheitswesen, Gemeinschaftseinrichtungen, Tagungshäusern, Wohnprojekten, privaten Haushalten, etc.