Mit dem Projekt HOGA:Co unterstützen wir das Berliner Gastgewerbe bei der Planung und Realisierung von Weiterbildung. Im Rahmen der eigenen Podcast-Reihe „HOGA:Copfhörer“ lädt Moderator Markus Klopsch sich Fachleute aus Theorie und Praxis ein, um mit ihnen – ungestelzt, unvermittelt und unregelmäßig – über Weiterbildung im Gastgewerbe zu sprechen.
Nun ist die dritte Folge unter dem Titel „HOGA:Co und die bildende Zukunft“ erschienen. Dieses Mal ist Ralf Schipper vom Institut für Forschung, Training und Projekte (IFTP) zu Gast, der Projektberater beim Projekt „Mentoren.Bilden.Zukunft“ ist. Die Episode dreht sich rund um das Thema Weiterbildung und wie man sie auch mit gewerkschaftlicher Unterstützung erreichen kann. Dabei wird natürlich immer die Berliner Gastro-Landschaft und deren Motivation, ihre Bedarfe für Weiterbildung sowie die Schnittstellen zu unserem Projekt HOGA:Co im Blick behalten.
Die neue Podcast-Folge ist entweder auf der Projektseite oder unter folgenden Links abrufbar:
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